Skip to main content

Bonjour à tous! Après une légère absence de quelques années, me revoilà de retour pour un nouveau test de bières « atypiques », la  : HERTOG JAN GRAND PRESTIGE

Photo 09-04-2019 21 06 44

Alors grande première pour un de ces tests, je vais boire une bière en bouteille de verre. Et oui, ça arrive. Mais sans doute car la bière est si forte qu’elle aurait pu ronger l’aluminium! A voir.

Un collègue de travail Hollandais m’a parlé bière forte et bière de gout à la pose de 9h30, ce qui a attiré toute mon attention! Ce bon collègue campagnard de 60 ans que l’on appellera Stéphane dans un soucis d’anonymat, m’a apporté cette dite bière à la cantine du boulot. Merci Stéph !(ce genre de collègue).

Je me retrouve dans l’incapacité de déchiffrer les écritures de cette étiquettes, tirées d’un dialecte que personne ne parle. Dieu merci le nom est en Français, ça fait plus classe askip. On voit aussi qu’elle a gagnée la médaille d’or d’un truc en 2018 et 2014 mais on s’en bat les couilles. L’étiquette est sobre noir, arborée de doré. Petit coté renaissance riche je trouve, clin d’œil au nom de la bière aussi. Mais peindre de la merde en jaune n’en fait pas de l’or comme on dit ! Alors cache misère ou pas??! ON VA GOUTER CA !

Le décapsulage s’opère très bien. Jean à bien réglé la machine à l’usine, on oublie bien souvent de penser à lui, c’est un peu lui qui choisi le nombre de points de suture que l’on aura en ouvrant notre Fritz Braü, merci Jean. Je remarque avec grande joie que la bouteille arbore le symbole « 10% », signifiant que la qualité est 10% mieux que la moyenne il me semble.

Déjà elle sent très bon. Un peu le café, un peu comme ̶t̶a̶ ̶m̶è̶r̶e̶  une stout.

Photo 09-04-2019 21 06 52

EH BAH PUTAIN! Sa mère elle est bonne ! Et la bière n’est pas mal non plus ! Je suis agréablement surpris de la tranquillité avec lesquels ces 10 chevaux courent dans mon gosier. Sans me ravaler le terrain <3 haan c’est bon ça <3

Anecdote :
j’avais déjà été étonné un jour des bières belges, style triple, quadruple, quintuple et autres tables de multiplications. Elles sont si fortes, si bonnes, et ne laissent pas paraitre l’alcool en elle. Tel un travelo à balle d’hormones, elles cachent bien leurs jeux!
Il me semble que la grand prestige est brassée aux Pays Bas, frontière Belges. (En Belgique quoi)

Cette bière est bonne, douce, sucrée juste ce qu’il faut (pas une 8.6 et ces 80 morceaux de sucres). En terme de puissance des arômes, elle est légèrement amère et je suis quasi sur que c’est une ambrée, une très très bonne ambrée. Il y a 5 minutes je pouvais percevoir des notes de cafés et fruits à coques (je vous le jure putain!!).

Après la moitié de la bouteille je me dis quand même que c’est pas plus mal qu’elle fasse 30cl et pas 50, enfin je dis ça parce que je bois au bureau hein.

Niveau charme, en mettant à part les  arômes, je suis assez déçu. La bouteille est vraiment simple, l’étiquette aussi, comme si les brasseurs avaient préféré mettre de l’argent dans le brassage plutôt que sur des dessins cools avec des couleurs, dommage.

Niveau prix, j’ai honnêtement aucune putain d’idée de combien elle coute, mais connaissant le pays, sachant qu’on trouve des triples à 1.5 euros, celle ci en vaut 3, voir plus !! :O.

Ce qui reste une bière PLAISIR parce que si tu veux en acheter 3, ça fait vite cher.

Réactions à chaud :

Wah sa maman elle est bonne
Y’avait un gout au début que je ne sans plus
Quand meme j’suis content que ca fasse que 30cl
Elle est méga bonne j’aimerai me mettre des races avec, ca fait trop bizarre de pas serrer les dents apres qu’on avale
l’alcool m’handicape dans l’ecriture de cet article
Sur la toute fin quand tu dois allé au lit dans 5min et que tu dois te speeder à la finir c’est un peu chaud, on sent les 10 degrés
Un truc me ronge le ventre j’sais pas ceque c’est

Bilan

Goût en général    :   etoile45

Puissance – arômes    :  etoile35

Alcool/Prix      :    etoile25

Charme     :     etoile25

En toute honnêteté je galère un peu à faire le calcul après ce test, il me semble que ça fait 13/20 ! Ce qui est de loin la meilleure bière que j’ai testé. MAIS comme à l’habitude, elle m’a mis rond, je lui accorde donc son point RONDEUR.
Lui conférant ainsi une note de 14/20 !